夜なべ
2007.04.18
眠れないから夜中にチョキチョキと布を切ったりジャカジャカ~とミシンをかけたり。

家にあった布とレースを合わせて・・・とまだ製作途中。
でも見た目はイメージ通りにできたんだけど思い通りにはならなさそうな感じ。。。
夜中にこうして洋裁や手芸みたいなことをしていると
母さんが~夜なべ~をして・・・
なんて歌も思い出すなぁ~。悲しくなってくるから今度こそ眠ろっと。
お気に入りドリンク その2
2007.04.15

先日のお気に入りドリンクをアレンジ。こんどはパイナップル味。
リンゴの方がお酢がたくさん入りますね。。。
パイナップルの方が、舌が高い完成度の味を求めるみたいです。
甘味と酸味のバランスがちょっと違うだけでおいしさも全然違っちゃって、
おいし~く飲むにはお酢を減らすか砂糖を加えた方が良いみたい。
濃縮還元で100%になったのじゃなくて濃縮のままのパイナップルジュースが手に入ればな~。
まねしたいお料理
2007.04.11
今日は久しぶりに外食。というかお友達と飲み会。
夜に人とお酒を飲みながら外食、ってすっごく久しぶりだったな~、楽しかった。♪
だいこん屋に行って来ました。

これは「ふろふき大根」温泉卵が載っています。
お味噌もぽってり濃くてうみゃ~。でも大根自体がおいしくて、
名古屋人の私にしてはめずらしく、お味噌無しでも良いかも?
って思っちゃいました。

わかりにくいですが「シャキシャキ野菜の豆腐のとろろサラダ」
これはめちゃくちゃおいしかった。ぜひ家で真似して作ろう!!
隠し味はゴマ。お豆腐をうらごししてゴマだれドレッシングとマヨネーズと一緒に
あわせたようなとろ~っとしたドレッシングになっています。
それに細かいかつおぶしがた~っぷりかかっていて、これを!
焼き海苔を切ったのが出てくるのでその焼き海苔にサラダをまいて食べるのです。
おいしいんだよね~サラダをのりでまいて食べると。これは家でも私よくやっています
しかしそれにしてもお豆腐と、野菜にトロロがかかったサラダかと思ったら、
ドレッシングにお豆腐が作ってあるところがすばらしかった!
(というのが正しいかどうかはわからないけど)家で真似して作ってみたい!!!